大豆なのに、まるでお米「ダイズライス」試作品発売 フジッコが「主食革命」

今回は「大豆なのに、まるでお米「ダイズライス」試作品発売 フジッコが「主食革命」」についてご紹介します。

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本記事は、It Media News様で掲載されている内容を参考にしておりますので、より詳しく内容を知りたい方は、ページ下の元記事リンクより参照ください。


 大豆なのに、まるでお米のように食べられる――フジッコは1月26日、大豆を主原料にしたお米状の食品「ダイズライス」を開発し、試作品を完成させたと発表した。本格販売に先駆け、を通じて限定販売し、顧客からの意見を集める。

 ダイズライスは、大豆粉と大豆たんぱくを主原料にした食品。ほんのりとした大豆の甘みと歯ごたえがあり、お米のように食べられるが、お米より高タンパクで低カロリーという。

 試作したのは、味付けなしのプレーンと、味付け済みの黒ごまいなり、梅いなり(各いなりの油揚げも大豆食品)、ガパオライス風、トムヤムライス風の5種類。すべて冷凍食品だ。CAMPFIREでは、3000円支援すると7食入りセットが、5400円支援すると14食入りセットが、3月以降に届く(価格は税込み・送料込み)。

 大豆ライスは、「新大豆食品」をテーマにした開発プロジェクトから生まれた。高タンパク質食品が注目される中、「お米のように自由な食べ方ができ、おいしく、たくさん食べても罪悪感がない商品」をテーマに開発してきたという。

 同社は「主食革命」を掲げており、新商品を第1弾としたブランド「Beansus」(ビーナス)も立ち上げた。「Bean」と「us」、「豆と私たち」を組み合わせた造語だ。

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COMMENTS


452:
2021-01-28 17:30

アルコール不足ということで、沖縄最古の蔵元でもある新里(しんざと)酒造から消毒用エタノールの代替品として使用可能な泡盛がリリースされます。使用感や美味しい飲み方などの詳細は本格的な販売がスタートしてからすぐにお伝え出来ればと思います。 欲しい方…

453:
2021-01-28 17:30

個人的な話ですが、誕生石で、宝石への本格的な興味のきっかけになった石です。 カボションカット素敵です! 今後カボションカットのタンザナイトの販売予定はないのでしょうか??✨

454:
2021-01-28 17:30

【プレミアム氷 trial 販売スタート】 春夏に本格的に導入予定のプレミアム氷の trial 販売を今日から開始します。2/7迄 trial ラインナップは - いちご - ブルーハワイ - マスカット - パイナップル - トロピカルピー…

455:
2021-01-28 17:30

1月27日から2週間、アンミカさんがTVで紹介した「本格りんご飴」が、立川伊勢丹バレンタインイベントにて限定販売されます✨ 食べ歩き販売もあります!1月26日まで京都高島屋で実演販売中です!

456:
2021-01-28 17:30

来月も、ハロワ行って3月から本格活動するのじゃ!! 結局、障がい者枠で社保加入のところ探してたら今の時期、求人なくて。 オリンピック決まったら販売業の求人凄く増えるから情報収集しながら時期を待つ…

457:
2021-01-28 17:30

【デリバリー限定】山内農場で“パーソナル宴会”を実施中の人と“リモート”で繋がって自宅に居ながら一緒に宴会に参加できる“パーソナル宴会セット”を販売開始! 暖かいご自宅でゴロゴロしながら、本格的な九州料理や新鮮な刺身の到着をの…

458:
2021-01-28 17:30

\本格竜田のハンバーガー/ ファーストキッチン限定好評販売中です! 若鶏モモ肉の一枚肉なので柔らかくジューシー! ベースの味付けは再仕込み醤油・淡口醤油・濃口醤油を使用し、一口ほおばると醤油の香りがしっかりと立ち、サンドしたときに他の食材に負けることのな…

459:
2021-01-28 17:30

ぽたくたち〜〜〜っ!! もう見てくれたかな? BOOTHにて本格販売開始 ?最初は通話コース販売? 本日も夜の部 あります◎ 他にも 28.29.31日 がggg✨ 厨房に覗いてみるだけでもOK …

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